• Dimensions L 305 x P 420 x H 235 mm
  • Type de gaufres Liège
  • Puissance 2 kW
  • Tension 230 V
  • Énergie Électrique
  • Modèle Simple
  • Hauteur gaufre 165 mm
  • Longueur gaufre 100 mm
  • Type de plaque Fonte teflonnée
  • Nombre d'alvéoles sur fer 24
  • Témoin de contrôle Oui
  • Construction Inox
  • Poids net 10 Kg
  • Bac de récupération Oui
  • Type d'ouverture 90°
Le pack professionnel crêpière et gaufrier est adapté pour une utilisation dans les restaurants, les établissements de restauration rapide (snack, fast-food, food-trucks...). Il convient pour une utilisation nomade et vous offre un excellent rapport qualité / prix.
  • GAUFRIER PROFESSIONNEL ASTRO

    Ce gaufrier professionnel vous offre un excellent rapport qualité / prix. Avec ses 2 kW de puissance, réalisez rapidement des gaufres bien dorées et croustillantes. Qu'elles soient sucrées ou même salées, vos clients apprécieront ! Son bac récupérateur amovible est ingénieux pour conserver la propreté de votre plan de travail. Les surplus de pâte et autres résidus tomberont directement dans le bac.

    La taille des gaufres produites est d'environ 10 x 16.5 cm. La plaque en fonte permet d'obtenir une cuisson homogène. La répartition de la chaleur est équilibrée sur les fers. Cela permet d'obtenir des gaufres cuites de façon uniforme.

    La précision du thermostat vous permet de le régler facilement. La température de cuisson idéale étant autour de 200 à 230°C

  • CREPIERE ELECTRIQUE PROFESSIONNELLE

    Les 3 kW de puissance de cette crepiere professionnelle permettent une chauffe rapide de la plaque. La large surface de cuisson de 40 cm couplée à une puissance de chauffe élevée est un atout pour les pros de la restauration. Ils peuvent ainsi faire un volume important de crêpes salées ou sucrées en un minimum de temps.

    La plaque de cuisson en fonte de fer, revêtue de teflon a pour avantage de ne pas accrocher. La pâte n'attachera pas et vos crêpes n'auront aucun défaut. Avec ce revêtement, pas besoin d'ajouter de l'huile à chaque utilisation. Si vous le faites trop souvent, les couches successives d'huile brûlent et forment une pellicule noire disgracieuse qui adhère aux crêpes. Simple d'utilisation, rapide, prête à brancher, cette crêpière professionnelle électrique offre un très bon rapport qualité prix. 

    Cette crêpière professionnelle est équipée d'un voyant de chauffe. Son thermostat est réglable de 50 à 300°C. La température de cuisson idéale de vos crêpes est autour de 200 à 230°C. Son bac récupérateur amovible est ingénieux pour conserver la propreté de votre plan de travail. Les surplus de pâte et autres résidus tomberont directement dans le bac.

témoignage
Avis d'expert

Très bon rapport qualité/prix, ce pack ASTRO vous offre la satisfaction d'équipements professionnels fiables et robustes à un prix compétitif. Que ce soit en restauration ou dans la sphère privée, ces équipements tiennent toutes ses promesses. Adaptée à une utilisation intensive, la combinaison des deux ne vous fera pas défaut.

ASTRO