MATÉRIEL DE CUISINE PROFESSIONNELLE DEPUIS 2002
Permettant de faire de nombreuses sortes de préparations à base de pâte, le pétrin boulangerie est particulièrement adapté pour un usage intensif. Il s'adapte à tous types de textures et de pâtes. C'est pour cette raison que c'est un allié précieux pour de nombreux professionnels de la restauration.
Les appareils sélectionnés ont une capacité de 5 à 42 litres et sont fabriqués par la marque Santos Et Fimar. Vous trouverez forcément un pétrin professionnel qu'il vous faut parmi les références proposées.