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MATÉRIEL DE CUISINE PROFESSIONNELLE DEPUIS 2002
Armoire de stérilisation
Comme son nom l'indique, l'armoire de stérilisation est utilisée pour stériliser les couteaux dans les cuisines professionnelles. On les retrouve régulièrement dans les grands restaurants.
L'armoire de stérilisation à couteaux stérilise les éventuelles bactéries présentes sur vos lames. La capacité de réproduction de ces bactéries est réduite à néant. Ainsi, il n'y a aucun risque sanitaire pour vos locaux. Cette armoire sterilisation pour couteaux est idéale pour appliquer les normes HACCP.
C'est un outil incontournable pour assurer une hygiène parfaite à vos ustensiles de cuisines, en particulier vos couteaux.
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20 couteaux
Minuterie 120 minutes
L 51 x P 12.5 x H 60 cm
Ref : ARM50P
219,00 € HTLivraison gratuite
