Four basse température

Le four à basse température est spécialement conçu pour la cuisson basse température et la gastronomie. Une cuisson avec des températures douces pour des saveurs préservées.

Le four basse température professionnel permet d'obtenir une cuisson lente et uniforme de vos viandes et poissons.Pour cuire des aliments en grande quantité tout en conservant leurs saveurs, le four à cuisson lente est la solution idéale. De plus, outre l'avantage de cuire les aliments, il permet également de maintenir au chaud tous vos plats. Possibilité de de travailler avec des plaques pâtissières 600 x 400mm ou GN1/1 (530 x 325mm). Bacchus Equipements a séléctionné la marque Bartsher et Alto-Shaam, pionnier de la cuisson basse température.

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à partir de 50€ HT

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De 6 à 36 fois* :

Réservée aux professionnels, cette offre de financement est disponible à partir de 300€ TTC sous réserve d'acceptation de votre dossier. Les paiements jusqu'à 24 fois sont disponibles aux entreprises de moins de 2 ans (montant maximum de 7000€ sur les créations d'entreprises). Pas de plafond pour les entreprises de plus de 2 ans. Le paiement en 36 fois est réservé exclusivement aux entreprises de plus de 2 ans.

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Four basse température

Four Cuisson Basse Température