Four mixte vapeur

Four Mixte Vapeur

Bacchus Equipements vous propose une gamme complète de fours mixtes à vapeur très appréciés par les professionnels de la restauration.

 

Les fours mixtes à vapeur apportent aux viennoiseries, légumes et viandes à rôtir une cuisson optimale et inégalable et permettent de mixer les modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur ou combiné. Les performances et la polyvalence de ces fours mixtes professionnels vous permettent de cuire, rôtir, étuver, blanchir, décongeler, cuire à la vapeur et garantir une qualité incomparable à tous vos plats.

Contactez-nous, nous vous aiderons à choisir le four mixte à vapeur adapté à votre besoin.

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