• Dimensions L 1010 x P 850 x H 750 mm
  • Capacité pizza(s) 8
  • Puissance 12 kW
  • Diamètre pizza 36 cm
  • Chambre(s) de cuisson 2
  • Longueur chambre 720 mm
  • Profondeur chambre 720 mm
  • Température min +50 °C
  • Température max +500 °C
  • Fréquence 50 Hz
  • Tension 400 V
  • Construction Inox
  • Hauteur chambre 140 mm
  • Poids net 165 Kg
  • Indications Livré sans prise
Ce four à pizza électrique X44/36 cuit jusqu’à 4 pizzas de 36 cm de diamètre dans chacune de ses chambres. Avec ses soles en pierre réfractaire, il monte rapidement en température et cuit parfaitement toutes vos pizzas. Simple d’utilisation, ce four à pizza a un bon rapport qualité-prix.

  • Four à pizza électrique de fabrication italienne

    Ce four à pizza électrique se compose de deux chambres de cuisson pouvant recevoir chacune 4 pizzas de Ø36 cm. Performant, ce four atteind rapidement 500°C et se contrôle facilement grâce à deux thermostats mécaniques. Vous pouvez maîtriser parfaitement la température du four avec une gestion indépendante de la température de la voute et  de la sole.

    Ce four électrique livré en triphasé est facilement commutable en monophasé, n'hésitez pas à faire appel à un électricien pour effectuer le changement.

  • cuisson et rétention de la chaleur

    Les deux soles de ce four à pizza sont en pierre réfractaire de 15mm et garantissent une uniformité de cuisson optimale grâce à une bonne répartition de la chaleur sur toute la surface.  L'isolation en laine de roche garde la chaleur à l’intérieur de la chambre et le hublot de porte en verre ainsi que le bouton d'éclairage pour l’intérieur vous permettent de contrôler la cuisson à tout moment.

    Ce matériel professionnel est livré sans prise.

témoignage
Avis d'expert

1° - ISOLATION EN LAINE DE ROCHE. Très important pour garder la chaleur et à l’ouverture des portes, une meilleure remontée en T° des fours pour cuisson linéaire entre les fournées et économie d’énergie. 2° - Fabrication ENTIÈREMENT ITALIENNE avec composants de qualités fabrication européenne exclusivement 3° - Fours robustes et fiables dans le temps.

GGF