• Dimensions L 1010 x P 850 x H 420 mm
  • Capacité pizza(s) 4
  • Puissance 6 kW
  • Diamètre pizza 36 cm
  • Chambre(s) de cuisson 1
  • Longueur chambre 720 mm
  • Profondeur chambre 720 mm
  • Température min +50 °C
  • Température max +500 °C
  • Fréquence 50 Hz
  • Tension 400 V
  • Construction Inox
  • Hauteur chambre 140 mm
  • Poids net 95 Kg
  • Indications Livré sans prise
Ce four à pizza électrique X4/36 peut cuire jusqu’à 4 pizzas de 36 cm de diamètre en même temps. La sole en pierre réfractaire permet une montée rapide en température et une cuisson parfaite de toutes vos pizzas. Simple d’utilisation, ce four à pizza a un bon rapport qualité-prix.

  • Four à pizza de fabrication italienne

    Ce four à pizza électrique dispose d’une chambre de cuisson pouvant recevoir 4 pizzas de Ø36 cm. Performant, ce four à pizza est réglable de 50°C à 500°C. Avec 2 thermostats mécaniques, vous pouvez contrôler indépendamment la température du ciel et du plateau.

    Ce four électrique livré en triphasé est facilement commutable en monophasé, n'hésitez pas à faire appel à un électricien pour effectuer le changement.

  • Cuisson et rétention de la chaleur

    La sole en pierre réfractaire de 15mm de ce four à pizza garantit une cuisson uniforme optimale. La chaleur est parfaitement répartie sur la surface et l’isolation en laine de roche garde la chaleur à l’intérieur de la chambre. Ce four dispose d’un hublot de porte en verre et d'un bouton d'éclairage pour l’intérieur.

    Ce matériel professionnel est livré sans prise.

témoignage
Avis d'expert

1° - ISOLATION EN LAINE DE ROCHE. Très important pour garder la chaleur et à l’ouverture des portes, une meilleure remontée en T° des fours pour cuisson linéaire entre les fournées et économie d’énergie. 2° - Fabrication ENTIÈREMENT ITALIENNE avec composants de qualités fabrication européenne exclusivement 3° - Fours robustes et fiables dans le temps.

GGF