• Dimensions L 925 x P 835 x H 335 mm
  • Capacité pizza(s) 4
  • Puissance 4,8 kW
  • Diamètre pizza 35 cm
  • Chambre(s) de cuisson 1
  • Longueur chambre 700 mm
  • Profondeur chambre 700 mm
  • Température min +50 °C
  • Température max +500 °C
  • Fréquence 50 Hz
  • Tension Commutable 230/400 V
  • Construction Inox
  • Hauteur chambre 140 mm
  • Poids net 50 Kg
  • Indications Livré sans prise
Enfournez jusqu’à 4 pizzas de 35 cm de diamètre en même temps dans la chambre de ce four à pizza. Simple d’utilisation, ce four à pizza made in Italy allie performance, gabarit compact et prix abordable. Profitez d’une montée en température rapide grâce à la sole en pierre réfractaire et préparez des pizzas savoureuses cuites à la perfection.

  • Four à pizza made in Italy

    Profitez du faible encombrement de ce four à pizza électrique, il vous garantit une installation facile et rapide dans votre espace de travail. Performant même avec son gabarit compact, vous pouvez cuire jusqu’à 4 pizzas de Ø35 cm en même temps. Le réglage de la température de chauffe de la chambre est compris entre 50°C et 500°C. Les deux thermostats mécaniques en façade vous permettent de contrôler séparément les réglages du ciel et de la sole.

  • Rétention de chaleur pour une cuisson maîtrisée

    Équipé d'un plan de cuisson en pierre réfractaire de 15mm, ce four électrique répartit idéalement la chaleur. Diffusée par la sole et maintenue à l'intérieur de la chambre grâce à l'isolation en laine de roche, cette chaleur offre une cuisson parfaitement homogène de vos préparations.

    Dans ce four à pizza, cuisinez également des préparations en plats directement sur le plan réfractaire tout en surveillant votre cuisson grâce au hublot de porte en verre.

    Ce matériel professionnel est livré sans prise.

témoignage
Avis d'expert

1° - ISOLATION EN LAINE DE ROCHE. Très important pour garder la chaleur et à l’ouverture des portes, une meilleure remontée en T° des fours pour cuisson linéaire entre les fournées et économie d’énergie. 2° - Fabrication ENTIÈREMENT ITALIENNE avec composants de qualités fabrication européenne exclusivement 3° - Fours robustes et fiables dans le temps.

GGF