Machine à glace en grains 70kg/24h
- Dimensions L 535 x P 620 x H 890 mm
- Production 70 Kg/j
- Stockage 25 Kg
La machine à glace pilée est un choix idéal pour la réalisation de boissons à base de glace (granités, smoothies, thés glacés...) Nous vous proposons une offre complète machine à glace pilée.
Choisissez votre machine à glace pilée entre le refroidissement à air ou à eau en fonction de vos besoins. Faites votre choix parmi les nombreuses capacités de production. Avec stockage intégré ou en gamme modulaire, la machine glace en grains ( ou machine a glace paillette) peut fabriquer jusqu'à 600 kg/jour de glaçons.
La machine a glace pilee professionnelle est très polyvalente, elle est parfaitement adaptée pour préparer des cocktails, idéale pour vos étalages de poissons, le secteur médical et les discothèques.
Ce genre de machine fonctionne de la même manière que les machines à glaçons, mise à part qu’elle détient un broyeur pour réduire la taille des glaçons afin d’obtenir des grains de glace. Une machine à glaçons glace pilée pour professionnels est d’ordinaire conçue en acier inoxydable.
Très utile dans un bar ou un restaurant, un appareil de ce type possède un bac de stockage ainsi qu’une pelle. Il sera alors simple de verser les glaçons pillés dans les smoothies, granités, sodas, boissons et cocktails servis aux clients. Les machines à glaçons peuvent avoir une capacité de production plus ou moins élevée, selon les besoins du bar.
Une machine à glaçons glace pilée utilise un système de refroidissement à eau ou à air afin de remplir un bac de stockage facilement accessible. Il suffira de recourir à une pelle pour agrémenter les verres, boissons et cocktails directement. Un grand nombre de modèles disposent d’un refroidissement à air. Celui-ci permet davantage d’économie, mais convient moins aux régions avec une température élevée. Les appareils à glaçons glace pilée équipés d’un système de refroidissement à eau montrent une résistance à la chaleur largement supérieure, mais augmentent la consommation d’eau et détiennent habituellement un prix plus élevé.
La plupart des machines à glaçons glace pilée bénéficient d’un système à injection pour la fabrique de la glace. Gardez à l’esprit qu’une machine à glaçons glace pilée de ce type (avec injection) exige une eau avec une dureté légère.
Une machine à glaçons de type glace pilée présente plusieurs avantages pour les professionnels. Dans un bar ou un restaurant, elle permettra de proposer des sodas, boissons et cocktails frais à tous les clients en un rien de temps. Son utilisation pourra également être appréciable en restauration pour nettoyer un appareil comme une plancha ou conserver certaines denrées au froid. Ce détail pourra aussi intéresser d’autres professionnels comme les poissonniers voulant améliorer le stockage de leurs produits sur leur étale en gardant une basse température.
Voici les principaux atouts d’une machine à glaçons glace pillés :
Contrairement à une machine à glaçons normale, une machine à glace pilée permet d’obtenir des glaçons en grain avec rapidité et directement, sans avoir besoin d’effectuer une action supplémentaire. Notez que la taille des grains n’est pas la même pour toutes les machines et que certaines offrent même plusieurs choix pour la taille des glaçons composant la glace pilée.
Nous déclinons des machines avec une capacité de production différente en fonction de la quantité de glace dont vous avez besoin. Vous pourrez faire votre choix entre des appareils assurant une production de 50 kg à 100 kg par jour, 100 kg à 200 kg par jour ou même plus de 200 kg/j avec modèle permettant d’atteindre un maximum de 600 kg/j.
Le prix d’une machine à glaçons glace pilée dépend avant tout de sa capacité de production, de ses fonctionnalités et de ses caractéristiques. Notre gamme comprend des machines pour les professionnels avec un prix autour des 3000€ HT pour la moins couteuse et de 8000 € HT pour la plus chère. Notez que nous offrons la livraison et que nous pouvons proposer un service de livraison en 24 H sur certains modèles.
Nous déclinons des machines à glaçons et à glace pilée de grandes marques. Parmi elles, vous pourrez retrouver sur notre page les appareils à glace en grains de marques telles que Scotsman, Simag ou encore Hoshizaki.