• Dimensions L 328 x P 541 x H 285 mm
  • Type de plaque Lisse
  • Revêtement plaque Chrome
  • Épaisseur plaque 10 mm
  • Puissance 3000 kW
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Température min +50 °C
  • Température max +300 °C
  • Longueur plaque 320 mm
  • Profondeur Plaque 480 mm
  • Construction Inox AISI 430
  • Énergie Électrique
  • Pieds réglables Oui
  • Poids net 24 Kg
Cuisinez plus facilement au quotidien avec cette plancha professionnelle électrique équipée d’un plateau lisse chromé. Pensée pour limiter l’adhérence des aliments et simplifier le nettoyage après le service, elle bénéficie également d’une conception entièrement en acier inoxydable adaptée aux utilisations intensives en cuisine professionnelle.

  • Un plateau lisse chromé 32x48cm

    Grâce au plateau lisse en acier chromé, les aliments accrochent moins pendant la cuisson et se manipulent plus facilement. La plaque favorise une cuisson rapide et homogène de la viande, sans surchauffe inutile. Avec son tiroir de récupération, les huiles et liquides de cuisson sont directement recueillis et facilement évacués pour simplifier le nettoyage après le service.

  • Conçue pour faciliter votre quotidien

    Entièrement conçue en acier inoxydable AISI 304, cette plancha résiste à la corrosion, pour accompagner durablement les utilisations quotidiennes tout en limitant les interventions d’entretien. Dotée d’un rebord haut fixe, elle retient davantage les projections de graisse et aide à garder les équipements voisins plus propres. Protégées contre les éclaboussures grâce à l’indice IPX4, les commandes nécessitent peu d’entretien et facilitent le nettoyage régulier de l’appareil.