Pétrin Professionnel 32 Litres

Ref : 30/LN

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1 188,00 € TTC

990,00 € HT

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  • Pour les pâtes à pain, à pizza, les fougasses...
  • Jusqu'à 75 Kg de pâte par heure
  • Peinture anti-éraflures
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  • Garantie pièces
    & main d'oeuvre

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Machine pour réaliser différents types de pâtes, surtout les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piade (fougasse sans levain).

Structure recouverte de peinture anti-éraflures.

Pièce en contact avec les aliments ( cuve, spirale et brise-pâte ) en acier inox.

Micro intérrupteur de sécurité sur couvercle cuve

Couvercle en polycarbonate 

 

Caractéristiques techniques

Capacité 32 L
Production horaire 75 Kg / h
Pâte par cycle 25 Kg
Rotations par minute 80 tours /minute
Dimensions L 420 x P 680 x H 660 mm
Puissance 0.75 kW
Alimentation 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz (en option)
Poids net 69 Kg
Dimensions cuve ø 400 x H 260 mm

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A propos de la marque

FIMAR.

Fimar propose aux professionnels de la restauration une vaste gamme de produits.

 

 

La société FIMAR satisfaitles exigences croissantes de la grande et la petite restauration mais également celles des bars, des fast-food. En outre, FIMAR accorde depuis toujours une attention toute particulière au service après-vente en offrant à sa clientèle une assistance technique et commerciale de haut niveau.

 

Aujourd’hui FIMAR a atteint un standard de qualité élevé et applique des procédures d'essai et de contrôle internes précises.Elle propose de nombreux produits comme le blender professionnel, le grill panini, la machine à pates,e le pétrin...