• Dimensions L 320 x P 632 x H 750 mm
  • Capacité 16 L
  • Capacité (kg) 12
  • Production horaire 36 Kg/h
  • Hauteur cuve 932 mm
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Puissance 0,75 kW
  • Rotations par minute 90 tours/min
  • Type de pétrin à spirale
  • Poids net 56 Kg
  • Type de cuve Fixe
  • Construction cuve acier inox AISI 304
  • Fonctions adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina
Ce pétrin à spirale vous permet de pétrir toutes types de pâtes telles que le pain, la pizza... Il rend la pâte homogène et vous permettra de cuire à la perfection vos préparations.

  • Pétrin à spirale

    Ce pétrin à spirale avec tête fixe est l'équipement idéal pour pétrir efficacement différentes pâtes. Avec une capacité de 16 litres et une vitesse de rotation de 90 tours par minute, il garantit un pétrissage homogène et rapide.

    Le microrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve assure une utilisation en toute sécurité. Robuste et performant, cet appareil est indispensable pour les productions intensives.