• Dimensions L 350 x P 760 x H 450 mm
  • Production horaire 13 Kg/h
  • Capacité (kg) 4
  • Diamètre fillière 57 mm
  • Puissance 0,75 kW
  • Tension 400 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Construction Inox
  • Dotation(s) Couteau intégré
  • Poids net 42 Kg
Pour toutes vos pâtes fraiches, gagnez du temps avec cette Machine à pâtes. Elle pétri et extrude facilement toutes vos préparations et vous permet de créer facilement une belle quantité de spaghettis, linguines, fettuccines...

  • MACHINE A PATES PROFESSIONNELLE

    Fabriquée en Italie, cette machine à pâtes professionnelle est idéale pour proposer de délicieuses pâtes fraiches en vous permettant de pétrir et d’extruder la pâte aux œufs en différents formats. Le modèle de machine à pâtes professionnelle MPF4N dispose d'une capacité de cuve de 4kg, lui permettant de produire jusqu'à 13kg de pâte par heure.

     

    Rien ne vous arrête dans votre créativité culinaire grâce à cette machine à pâtes professionnelle qui peut être équipée de plus de vingt matrices différentes ! Elle est la machine à pâtes idéale pour la restauration professionnelle, les bars à pâtes ou encore les restaurants Italien.

  • ROBUSTESSE, SECURITE ET ERGONOMIE

    Découvrez dans la vidéo de présentation (haut de page) la grande facilité d’utilisation de cette machine à pâtes professionnelle. Elle est équipée d’une cuve à crochet pétrisseur en acier inox et d’une hélice en alliage laiton/bronze, une conception robuste pour une utilisation professionnelle.

    Le châssis de cette machine à pâtes est recouvert de peinture anti-éraflures pour lui permettre une bonne longévité et un nettoyage facilité. Cette machine à pâtes est équipé d’un micro-interrupteur sur couvercle de cuve, permettant de couper le moteur lorsque le capot est ouvert et ainsi de garantir la sécurité de l’utilisateur.

    Ce modèle de machine à pâtes professionnelle est également équipé d'un système de refroidissement de la zone d’extrusion de série, pour une utilisation intensive

  • DES POSSIBILITES INFINIES

    La machine à pâtes professionnelle FIMAR offre de nombreuses possibilités, réalisez toutes les formes de pâtes que vous souhaitez grâce aux matrices : caserecce, fusilli, pappardelle, bucatini, bigoli, cheveux d'ange, spaghetti, taglioni, linguine, fettuccine, pâte feuilletée, cannelloni, herbe des Bermudes, gnocchi, étoiles, riz, macaroni, canestrini…

    Cette machine à pâtes professionnelle est parfaitement adaptée pour les restaurateurs souhaitant faire de la pâtes maison de qualité.