- Dimensions L 250 x P 480 x H 290 mm
- Production horaire 5 Kg/h
- Capacité (kg) 1,5
- Diamètre fillière 50 mm
- Puissance 0,3 kW
- Tension 230 V
- Fréquence 50 Hz
- Construction Inox
- Poids net 18 Kg
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MACHINE A PATES PROFESSIONNELLE
Fabriquée en Italie, cette machine à pâtes professionnelle est idéale pour proposer de délicieuses pâtes fraiches en vous permettant de pétrir et d’extruder la pâte aux œufs en différents formats.
Rien ne vous arrête dans votre créativité culinaire grâce à cette machine à pâtes professionnelle qui peut être équipée de plus de vingt matrices différentes ! Elle est la machine à pâtes idéale pour la restauration professionnelle, les bars à pâtes ou encore les restaurants Italien.
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ROBUSTESSE, SECURITE ET ERGONOMIE
Découvrez dans la vidéo de présentation (haut de page) la grande facilité d’utilisation de cette machine à pâtes professionnelle. Elle est équipée d’une cuve à crochet pétrisseur en acier inox et d’une hélice en alliage laiton/bronze, une conception robuste pour une utilisation professionnelle.
Le châssis de cette machine à pâtes est recouvert de peinture anti-éraflures pour lui permettre une bonne longévité et un nettoyage facilité. Cette machine à pâtes est équipé d’un micro-interrupteur sur couvercle de cuve, permettant de couper le moteur lorsque le capot est ouvert et ainsi de garantir la sécurité de l’utilisateur.
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DES POSSIBILITES INFINIES
La machine à pâtes professionnelle FIMAR offre de nombreuses possibilités, réalisez toutes les formes de pâtes que vous souhaitez grâce aux matrices : caserecce, fusilli, pappardelle, bucatini, bigoli, cheveux d'ange, spaghetti, taglioni, linguine, fettuccine, pâte feuilletée, cannelloni, herbe des Bermudes, gnocchi, étoiles, riz, macaroni, canestrini…
Cette machine à pâtes professionnelle est parfaitement adaptée pour les restaurateurs souhaitant faire de la pâtes maison de qualité.