• Dimensions L 394 x P 762 x H 1156 mm
  • Capacité 22 L
  • Puissance 14 kW
  • Tension 400 V
  • Température min +93 °C
  • Température max +204 °C
  • Robinet de vidange Oui
  • Nombre de paniers 2
  • Débit 40 kg/h
  • Nombre de cuves 1
  • Zone froide Oui
  • Construction Inox
  • Pieds réglables Oui
  • Poids net 104 Kg
  • Dotation(s) 2 demi paniers
  • Résistance Inox 304 ( en forme de serpentin)
Parfaite pour tous les établissements de restauration ayant besoin d'un fort rendement en frites, cette friteuse professionnelle sur coffre vous offre un espace de rangement intégré. Elle s'intégrera très facilement dans votre ligne de cuisson.

  • FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE PERFORMANTE

    Doté d'une grande capacité de 22 L, cette friteuse triphasé (400V) sur coffre professionnelle est très performante et vous offre un haut rendement (40Kg/h). Elle est donc idéale si vous avez un besoin important de production en frites. Également très robuste grâce à sa construction en inox, plus précisement sa cuve, son porte panier ainsi que son habillage.

    La chauffe rapide de l'huile est garantie par les résistances électriques en inox 304 disposées en forme de serpentin pour une répartition homogène de la chaleur. Équipée d'une grande zone de froid, ce qui augmente la durée d'utilisation de l'huile de cuisson. Le réglage de la température se fait facilement grâce au thermostat allant de 93°C à 204°C.

     

     

     

  • FACILE À NETTOYER

    Afin de vous faciliter le quotidien et l'entretien de cette friteuse sur coffre, elle dispose d'une vanne de vidange à grande section (Ø32mm) qui vous permet de vider et de re-remplir rapidement la cuve d'huile. Pour davantage de praticité, elle est également dotée de 2 grands paniers en acier avec poignées ergonomiques ainsi que de pieds réglables en inox. Une grille de filtrage est incorporée au sein de la cuve.

     

témoignage
Avis d'expert

Idéale si vous cherchez une friteuse sur coffre professionnelle performante et résistante. La marque Imperial conçoit des produits solides, puissants et surtout robustes.

IMPERIAL