• Dimensions L 400 x P 650 x H 300 mm
  • Capacité 6 L
  • Puissance 3 kW
  • Énergie Électrique
  • Température min +60 °C
  • Température max +180 °C
  • Débit 7,5 kg/h
  • Tension 230 V
  • Zone froide Oui
  • Robinet de vidange Oui
  • Construction Inox
  • Dotation(s) Panier
Équipement indispensable au sein d'une cuisine professionnelle d'un restaurant mais également dans la restauration rapide comme les fast-food ou encore les food-trucks, les friteuses électriques professionnelles Ambassade de Bourgogne regroupent performance, sécurité et hygiène.
  • PERFORMANCE ET SIMPLE D'UTILISATION

    Performante et économique, cette friteuse professionnelle électrique Ambassade de Bourgogne vous permet de produire jusqu'à 7,5Kg de frites par heure grâce à sa cuve de 6L. 

    Doté d'une zone de de froisonnement située dans la cuve, au dessus de l'indication de niveau de l'huile évite les débordements lors de l'immersion du produit à cuire.

    Pour davantage de sécurité, les éléments chauffants de cette friteuse électrique se déconnectent automatiquement lorsqu'on les retire de la cuve.

  • FACILE À NETTOYER

    En plus d'être performante, cette friteuse professionnelle Ambassade est très simple à nettoyer grace à sa vanne de vidange ainsi que son bloc de résistance amovible et ses les angles rayonnés.

témoignage
Avis d'expert

La montée en température de cette friteuse est très rapide, grâce à sa forte puissance. Elles possèdent une cuve avec zone froide pour mieux conserver l’huile et le bloc de résistance est très fiable.

AMBASSADE DE BOURGOGNE