• Dimensions L 760 x P 918 x H 854 mm
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50/60 Hz
  • Énergie Gaz
  • Modes de cuisson Convection, mixte et vapeur saturée
  • Éclairage intérieur Oui, LED
  • Construction Acier inox AISI 304 18/10
  • Remarque INSTALLATION OBLIGATOIRE PAR UN PROFESSIONNEL
  • Hauteur entre les niveaux 85 mm
  • Panneau de commande Électronique avec écran LED
  • Système d'auto-nettoyage Système de nettoyage automatique
  • Wi-Fi Permet de connecter le four au cloud pour sauvegarder ou modifier des recettes, ainsi que de contrôler le four à distance
  • Refroidissement Refroidissement automatique, ultra-rapide
  • Ouverture porte(s) À droite de série
  • Poignées latérales Poignée et composants en plastique avec traitement antibactérien
  • Préchauffage Préchauffage automatique, ultra-rapide
  • Nombre de plateaux 6
  • Nombre de programmes Jusqu'à 40 programmes et jusqu'à 3 phases de cuisson/programme
  • Longueur plateaux 600
  • Puissance électrique 0,805
  • Profondeur plateaux 400
  • Témoin de contrôle Témoin lumineux et sonores
  • Capacité de cuisson Recommandé pour 90 baguettes à l’heure / 288 croissants à l’heure
  • Puissance de gaz 13 kW
  • Garantie 1 an pièces
  • Poids net 130 Kg
Ce four pâtissier à gaz possède une capacité généreuse avec ses 6 plateaux et offre une variété de modes de cuisson, y compris convection, mixte et vapeur saturée. Doté de la connectivité Wi-Fi pour un contrôle à distance, il peut cuire jusqu'à 90 baguettes ou 288 croissants par heure, garantissant une haute productivité. Son système d'autonettoyage intégré simplifie l'entretien, et ses 7 programmes raccourcis sur le clavier offrent une utilisation intuitive.

  • Four pâtissier à gaz pour une cuisine sans limite

    Avec ses 6 plateaux, ce four pâtissier à gaz offre une vaste capacité pour cuire une variété de plats. Sa porte s'ouvrant sur la droite facilite l'accès, tandis que son système d'autonettoyage intégré simplifie l'entretien. Doté d'une connectivité Wi-Fi permettant un contrôle à distance pratique. Ce four peut cuire jusqu'à 90 baguettes ou 288 croissants à l'heure, assurant une grande productivité pour votre cuisine !

    Installation obligatoire par un professionnel

  • Four pâtissier multifonctions

    Ce four propose 3 modes de cuisson - convection, mixte et vapeur saturée - offrant ainsi une polyvalence pour cuire toutes vos préparations. La technologie "SmartWind" assure une cuisson rapide et uniforme, pour des résultats parfaits à chaque fois. Avec une capacité de sauvegarder jusqu'à 40 programmes, ajustez votre expérience culinaire selon vos besoins spécifiques.Son clavier possède 7 programmes raccourcis rendant l'utilisation de ce four encore plus pratique et intuitive.

  • Les atouts innovants de ce four pâtissier

    La fonction de refroidissement automatique simplifie le processus de nettoyage, et le préchauffage automatique assure la disponibilité immédiate du four. La technologie brevetée "MultiSteam" produit de la vapeur cinq fois plus rapidement et densément que les méthodes traditionnelles. Avec la fonction "DryOut Plus", l'humidité est activement extraite de la chambre de cuisson, garantissant des résultats de cuisson optimaux à chaque utilisation. Le récupérateur d'eau est équipé d'un système de vidange automatique intégré simplifiant le nettoyage.