• Dimensions L 450 x P 647 x H 660 mm
  • Poids 56
  • Tension 220 V
  • Puissance 3500 kW
  • Énergie Électrique
  • Garantie Garantie Sofraqualité 3 ans pièces
  • Dotation(s) Pelle avec protection sur les côtés | Panier en téflon rectangulaire | Plaque ronde à Pizza | Disque en téflon
  • Coloris Gris anthracite
  • Capacité réservoir d'eau 18 L
  • Port USB Oui
Gagnez en rapidité et en efficacité avec le four à cuisson ultra-rapide SOFRASPEED 2, conçu pour les environnements professionnels. Polyvalent, il permet de cuire, griller, toaster ou réchauffer rapidement tout en conservant la qualité et le croustillant des aliments. Pour plus de sérénité, ce modèle est garanti 3 ans pièces par le constructeur.

  • Technologies et performances de cuisson

    Ce four associe trois modes de cuisson (convection, micro-ondes et air pulsé) afin d’obtenir des résultats rapides sur une large variété de produits. Les fonctions de décongélation, remise en température et cuisson permettent d’adapter l’appareil à différents usages en cuisine.

    Son écran tactile couleur 7’’, plus large et lumineux, offre une lecture claire des informations. L’interface intuitive permet une navigation fluide et une prise en main rapide. Grâce au port USB, il est possible d’importer et d’enregistrer jusqu’à 1000 recettes personnalisées avec photos, facilitant leur accès et leur lancement en un seul geste.

  • Conception et utilisation

    Pensé pour un usage intensif, ce modèle bénéficie d’une structure robuste avec charnières en acier inoxydable testées pour plus de 200 000 ouvertures. Sa finition gris anthracite apporte une touche moderne et s’intègre facilement dans différents environnements professionnels.
    Son format compact permet une installation sur un plan de travail, sans nécessité de hotte d’extraction, avec un simple branchement sur prise monophasée. 

    Côté entretien, les angles arrondis limitent l’accumulation des résidus et les filtres démontables facilitent le nettoyage. Le filtre catalytique intégré contribue à améliorer le confort d’utilisation en espace fermé. Des alertes de nettoyage et une fonction d’auto-diagnostic permettent de simplifier l’entretien au quotidien.