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Cuisson independante

CUISSON INDEPENDANTE

Profitez de notre sélection d'appareils de cuisson indépendante spécialement dédiée les professionnels de la restauration. Peu importe votre concept de restauration, vous trouverez le produit adapté.


Le cuiseur a pates ainsi que le cuiseur a riz seront parfaits si vous souhaitez cuire des quantités importantes de pates ou de riz rapidement et surtout de façon homogène ! Quoi de mieux qu'un cuiseur à oeuf pour proposer à vos clients des buffets riches et variés ?  Pour se remémorer les souvenirs d'enfance avec les soupes de nos grands-mères, la soupière est le produit qu'il vous faut ! Le bain marie professionnel est un indispensable pour maintenir au chaud vos plats préparés. Pour cuire tous types de volailles en plein air, découvrez la rotissoire professionnelle. Et pour une cuisine conviviale et authentique, l'appareil à raclette professionnel répondra à vos attentes !

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Du lundi au vendredi
8h30-12h / 14h-18h


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67 produits trouvés

Affichage :
  • CUISEUR A RIZ 1.8L  professionnel

    Contenance : 1.8 litres

    Qté de riz : 2-10 portions

    Puissance : 0.7 KW

    Ref : 150528


    51,00 € HT

     Livraison gratuite

  • PANIER A PATES 1/2 professionnel

    PANIER A PATES 1/2

    RM GASTRO

    PANIER A PATES POUR CUISEUR VT30EL OU VT60EL

    Ref : PANIER A PATES 1/2


    60,00 € HT

     Livraison gratuite

  • PANIER POUR CUISEUR A PATES ELECTRIQUE COOKTECH professionnel

    1 Panier Cooktech

    Pour cuiseur à pâtes

    Ref : 4EPCB


    64,00 € HT

     Livraison gratuite

  • PANIER A PATES 1/1 professionnel

    PANIER A PATES 1/1

    RM GASTRO

    PANIER A PÂTES POUR CUISEUR VT30EL OU VT60EL

    Ref : PANIER A PATES 1/1


    65,00 € HT

     Livraison gratuite

  • SOUPIERE professionnel

    SOUPIERE

    BARTSCHER

    Capacité :  9 L

    Puissance : 400 W

    De 48°C à 94°C

     

    Ref : 100061


    83,00 € HT

     Livraison gratuite

  • SOUPIÈRE PARTY 9L professionnel

    SOUPIÈRE PARTY 9L

    BARTSCHER

    Capacité :  9L

    Puissance : 400 W

    De 30°C à 95°C

     

     

    Ref : 100054


    85,00 € HT

     Livraison gratuite

  • SOUPIÈRE

    Capacité :  9L

    Puissance : 400 W

    De 30°C à 95°C

     

     

    Ref : 100058


    115,00 € HT

     Livraison gratuite

  • SOUPIÈRE

    Capacité :  10L

    Puissance : 450 W

    De 50°C à 95°C

     

     

    Ref : 100047


    119,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN MARIE  professionnel

    Bain Marie GN 1/1

    Puissance : 1.2 KW

    Avec vanne de vidange

    Ref : BM165BT


    125,00 € HT

     Livraison gratuite

  • APPAREIL A RACLETTE PROFESSIONNEL 1/2 professionnel

    6 - 8 personnes

    L 265 x P 460 x H 250 - 400

    Métal cuivré

    Ref : RACL01


    189,00 € HT

     Livraison gratuite

  • SOUPIERE ELECTRIQUE AVEC 2 RECIPIENTS professionnel

    Capacité :  2 x 4 L

    Puissance : 2.2 kW

    De 10°C à 85°C

    Ref : 500840


    189,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN MARIE  professionnel

    BAIN MARIE

    BARTSCHER

    Bain Marie GN 1/1 

    Puissance: 1.2Kw

    Avec vanne de vidange

    Ref : 200207


    195,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A RIZ 8 LITRES professionnel

    Contenance : 8 litres

    Qté de riz : 25-40 portions

    Puissance : 1.95 KW

    Ref : A150513


    198,00 € HT

     Livraison gratuite

  • APPAREIL A RACLETTE PROFESSIONNEL 1/4 professionnel

    1 - 4 personnes

    L 445 x P 215 x H 300

    Acier inoxydable - métal

    Ref : BREZ01


    205,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE A SAUCE professionnel

    Bain Marie GN 1/1

    Puissance : 1,5 KW

    Avec vanne de vidange

    Ref : BM313


    210,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE A SAUCE professionnel

    BAIN-MARIE A SAUCE

    BARTSCHER

    Capacité : 3,5 L

    Puissance : 150 W

    Thermostat: 35°C à 95°C

    Ref : 605035


    249,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PÂTES ELECTRIQUE professionnel

    Contenance : 8 litres

    Sans vanne de vidange

    Puissance : 3.4 kW

     

    Ref : VT07 E


    268,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CHAUFFE CHOCOLAT / CHAUFFE SAUCE ÉLECTRIQUE SIMPLE professionnel

    Capacité : 1 bouteille 1L

    Puissance : 0.17 KW

    Thermostat : 0°C à 90°C

    Ref : BECIC1


    269,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A RIZ 12 LITRES professionnel

    Contenance : 12 litres

    Qté de riz : 40-60 portions

    Puissance : 2.85 KW

    Ref : 150529


    299,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 2 BACS GN 1/6 professionnel

    2 bacs GN 1/6
    Puissance : 0.8 kW
    Thermostat 50° - 100°

    Ref : BECIF2


    317,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PÂTES ELECTRIQUE professionnel

    Contenance : 8 litres

    Avec vanne de vidange

    Puissance : 3.4 kW

    Ref : VT07 E/V


    330,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE A SAUCE professionnel

    BAIN-MARIE A SAUCE

    BARTSCHER

    Capacité : 2 x 3,5 L

    Puissance : 300 W

    Thermostat : 35°C à 95°C

    Ref : 606035


    362,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 3 BACS GN 1/6 professionnel

    3 bacs GN 1/6
    Puissance : 0.8 kW
    Thermostat 50° - 100°

    Ref : BECIF3


    370,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A OEUFS SOFRACA professionnel

    Capacité: 6 oeufs

    Puissance : 2 kW

    L 36 x P 20 x H 29 cm

    Ref : 21272


    371,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR À RIZ ÉLECTRIQUE TIGER 3.6 L professionnel

    L 36 x P 42.6 x H 38.3 cm
    Capacité : 3.6 L
    Puissance : 1.61 kW

    Ref : JNO-B36W

    476,00 € HT 415,00 € HT

     Livraison gratuite

  • APPAREIL FONDUE CHINOISE ELECTRIQUE professionnel

    3.5 L de contenance
    410 x Ø 300 mm
    Cuivre massif et étamé

    Ref : TTMFC01


    435,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE A SAUCE professionnel

    BAIN-MARIE A SAUCE

    BARTSCHER

    Capacité : 3 x 3,5 L

    Puissance : 450 W

    Thermostat : 35°C à 95°C

    Ref : 607035


    449,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CHAUFFE CHOCOLAT / CHAUFFE SAUCE ÉLECTRIQUE DOUBLE professionnel

    Capacité : 2 bouteille 1L

    Puissance : 0.34 KW

    Thermostat : 0°C à 90°C

    Ref : BECIC2


    449,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 4 BACS GN 1/6 professionnel

    4 bacs GN 1/6
    Puissance : 0.8 kW
    Thermostat 50° - 100°

    Ref : BECIF4


    469,00 € HT

     Livraison gratuite

  • MARMITE 3 EN 1 A POSER 10 L HATCO professionnel

    Capacité :  10 L

    Puissance : 1.3 kW

    De 50°C à 100°C

    Ref : RHW-1


    512,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A OEUFS SOFRACA professionnel

    Capacité: 8 X 2 oeufs

    Puissance : 2 kW

    L 36 x P 27 x H 29 cm

    Ref : 21262


    522,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE A SAUCE professionnel

    BAIN-MARIE A SAUCE

    BARTSCHER

    Capacité : 4 x 3,5 L

    Puissance : 600 W

    Thermostat : 35°C à 95°C

    Ref : 608035


    529,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES PROFESSIONNEL  professionnel

    Capacité : 4 paniers 1/4

    Avec vanne de vidange

    Puissance : 3 kW

    Ref : VT30 EL


    555,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN MARIE A POSER 10 L HATCO professionnel

    Capacité : 10L

    Puissance : 3 kW

    Thermostat : 50 °C - 100 °C

    Ref : RCTHW-1

    625,00 € HT 592,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CHAUFFE CHOCOLAT / CHAUFFE SAUCE ÉLECTRIQUE TRIPLE professionnel

    Capacité : 3 bouteille 1L

    Puissance : 0.51 KW

    Thermostat : 0°C à 90°C

    Ref : BECIC3


    639,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE  professionnel

    BAIN-MARIE

    AMBASSADE DE BOURGOGNE

    Capcité : GN1/1

    Puissance : 1 kW

    Thermostat : 30°C à 110°C

    Ref : CSE410 M


    770,00 € HT

     Livraison gratuite

  • MARMITE 3 EN 1 A POSER 2 X 10 L HATCO professionnel

    Capacité :  2 x 10 L

    Puissance : 2.5 kW

    De 50°C à 100°C

    Ref : RHW-2


    823,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE SUR BAIE LIBRE COOKTECH CT74EB professionnel

    Capacité : GN1/1

    Puissance : 1 kW

    Thermostat : 30°C à 110°C

    Ref : CT74EB


    880,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES DOUBLE PROFESSIONNEL  professionnel

    Capacité : 8 paniers 1/4

    Avec vanne de vidange

    Puissance : 6 kW

    Ref : VT60 EL


    899,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES SOFRACA professionnel

    Capacité : 1/3 + 2 x 1/6

    Avec vanne de vidange

    Puissance : 3.6Kw

     

     

     

     

    Ref : 21212


    928,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES SOFRACA professionnel

    Capacité paniers : 3 x 1/2

    Avec vanne de vidange

    Puissance : 3.6Kw

    Ref : 21212P


    928,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES SOFRACA professionnel

    Capacité paniers : 8 x 1/8 

    Avec vanne de vidange

    Puissance : 3.6Kw

     

     

     

     

    Ref : 21242


    928,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES SOFRACA professionnel

    Capacité Panier : 2 x 1/3 

    Avec vanne de vidange

    Puissance : 3.6Kw

     

     

     

     

    Ref : 21292


    928,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE SUR BAIE LIBRE professionnel

    BAIN-MARIE SUR BAIE LIBRE

    AMBASSADE DE BOURGOGNE

    Capacité : GN1/1

    Puissance : 1 kW

    Thermostat : 30°C à 110°C

    Ref : CME410 M


    959,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES A POSER 10 L HATCO  professionnel

    Cuiseur à pâtes
    Contenance : 10 L
    Puissance : 6 kW

    Ref : RCTHW-6


    1 036,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES SUR BAIE LIBRE COOKTECH CT74EPC professionnel

    Capacité : 13L

    Cuve : 225 x 340 x 200 mm

    Puissance : 3 kW

    Ref : CT74EPC


    1 081,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE professionnel

    BAIN-MARIE

    AMBASSADE DE BOURGOGNE

    Capacité : GN2/1

    Puissance : 2KW

    Thermostat : 30°C à 110°C

    Ref : CSE810 M


    1 127,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CHARIOT BAIN MARIE professionnel

    CHARIOT BAIN MARIE

    BARTSCHER

    Capacité : 3 x 1/1 GN

    Puissance : 2 KW

    Température : 30°C à 90°C

     

     

     

     

     

    Ref : 200255


    1 179,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE SUR ETUVE professionnel

    BAIN-MARIE SUR ETUVE

    AMBASSADE DE BOURGOGNE

    Capacité : GN1/1

    Puissance : 2 KW

    Thermostat : 30°C à 110°C

    Ref : CME410 MCA


    1 276,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE A GAZ 6 POULETS professionnel

    Rôtissoire gaz
    Nombre de broches : 1
    Capacité : 6 poulets

    Ref : 1EG


    1 363,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE ELECTRIQUE 6 POULETS professionnel

    Rôtissoire électrique
    Nombre de broches : 1
    Capacité : 6 poulets

    Ref : 1EE


    1 384,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES PROFESSIONNEL professionnel

    Cuiseur à pâtes electrique professionnel

    Puissance: 3,2Kw

     

    Ref : 132250


    1 399,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE SUR BAIE LIBRE professionnel

    BAIN-MARIE SUR BAIE LIBRE

    AMBASSADE DE BOURGOGNE

    Capacité : GN2/1

    Puissance : 2 KW

    Thermostat : 30°C à 110°C

    Ref : CME810 M


    1 487,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 6 POULETS professionnel

    Rôtissoire électrique
    Nombre de broches : 2
    Capacité : 6 poulets

    Ref : 215035


    1 579,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE A GAZ 12 POULETS professionnel

    Rôtissoire gaz
    Nombre de broches : 2
    Capacité : 12 poulets

    Ref : 2EG


    1 607,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE ELECTRIQUE 12 POULETS professionnel

    Rôtissoire électrique
    Nombre de broches : 2
    Capacité : 12 poulets

    Ref : 2EE


    1 659,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES SUR PLACARD FERME COOKTECH CT74EPC professionnel

    Capacité : 26L

    Cuve : 306 x 340 x 300 mm

    Puissance : 9 kW

    Ref : CT74GPC


    1 689,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 8 POULETS professionnel

    Rôtissoire électrique
    Nombre de broches : 2
    Capacité : 8 poulets

    Ref : 215036

    1 959,00 € HT 1 868,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE A GAZ 18 POULETS professionnel

    Rôtissoire gaz
    Nombre de broches : 3
    Capacité : 18 poulets

    Ref : 3EG


    1 950,00 € HT

     Livraison gratuite

  • BAIN-MARIE SUR ETUVE professionnel

    BAIN-MARIE SUR ETUVE

    AMBASSADE DE BOURGOGNE

    Capacité : GN2/1

    Puissance : 3,9 kW

    Thermostat : 30°C à 110°C

    Ref : CME810 MCA


    2 006,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE ELECTRIQUE 18 POULETS professionnel

    Rôtissoire électrique
    Nombre de broches : 3
    Capacité : 18 poulets

    Ref : 3EE


    2 049,00 € HT

     Livraison gratuite

  • CUISEUR A PATES professionnel

    CUISEUR A PATES

    AMBASSADE DE BOURGOGNE

    Capacité : 1 bac GN 2/3

    Polycuiseur

    Puissance : 3,5 kW

    Ref : CME410 CP


    2 094,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE ELECTRIQUE 12 POULETS professionnel

    Rôtissoire électrique
    Nombre de broches : 3
    Capacité : 12 poulets

    Ref : 215037


    2 299,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE A GAZ 24 POULETS professionnel

    Rôtissoire gaz
    Nombre de broches : 4
    Capacité : 24 poulets

    Ref : 4EG


    2 306,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE ELECTRIQUE 24 POULETS professionnel

    Rôtissoire électrique
    Nombre de broches : 4
    Capacité : 24 poulets

    Ref : 4EE


    2 417,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE A GAZ 36 POULETS professionnel

    Rôtissoire à gaz
    Nombre de broches : 6
    Capacité : 36 poulets

    Ref : 6EG


    3 000,00 € HT

     Livraison gratuite

  • ROTISSOIRE VERTICALE ELECTRIQUE 36 POULETS professionnel

    Rôtissoire électrique
    Nombre de broches : 6
    Capacité : 36 poulets

    Ref : 6EE


    3 150,00 € HT

     Livraison gratuite