- Dimensions L 360 x P 340 x H 690 mm
- Puissance 0,9 kW
- Nombre de couverts 600
- Débit pratique/h Jusqu'à 250 Kg
- Tension 400 V
- Triphase Oui
- Nombre de vitesse(s) 2
- Vitesse 1 375 tours/min
- Vitesse 2 750 tours/min
- Dotation(s) Disques non inclus - disponibles en accessoires
- Construction cuve Métalliques
- Construction bloc moteur Inox
- Goulotte(s) Goulotte pleine lune 4,4L - Goulotte cylindrique Ø58 mm et 39mm - Poussoir exactitube
- Poids net 26 Kg
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Coupe légumes CL52 2 vitesses
Ce coupe légumes Robot Coupe à 2 vitesses est spécialement conçu pour une coupe efficace et rapide de grandes quantités de fruits et légumes. Robuste, facile à nettoyer et à ranger, il offre une large variété de coupes. En vous permettant d'économiser plusieurs heures de travail manuel par jour, il peut émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine, frites et même réaliser de la purée.
La goulotte extra large permet un grand débit, pouvant accueillir jusqu'à 15 tomates ou un chou entier. De plus, la goulotte cylindrique offre une précision de coupe remarquable pour les légumes longs ou fragiles tels que la courgette, le concombre et les champignons.