• Dimensions L 787 x P 1017 x H 2115 mm
  • Capacité 700 L
  • Réfrigération Ventilée
  • Longueur grille 600 mm
  • Température min -9 °C
  • Profondeur grille 800 mm
  • Température max -35 °C
  • Gaz réfrigérant R290
  • Température extérieure maximale pour fonctionnement optimal 40 °C
  • Tension 220-240 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Nombre de portes 1
  • Type de porte(s) Pleine
  • Construction Inox
  • Classe énergétique B
  • Classe climatique 5 (+40°C - 40% humide)
  • Dégivrage Automatique
  • Thermostat(s) Numérique
  • Niveau sonore 60 dbA
  • Poids net 150 Kg
  • Remarque Information panne de courant
  • Nombre de clayettes max 20
  • Charge maximale sur clayette 60 Kg
  • Garantie constructeur Garantie constructeur : 2 ans pièces
Optimisez la conservation de vos produits avec cette armoire à pâtisserie négative. Ce congélateur assure une performance fiable tout en facilitant la gestion quotidienne de votre stock.

  • Congélateur professionnel ventilé pour boulangeries

    Cette armoire à pâtisserie négative assure un refroidissement efficace grâce à son système ventilé, éliminant le besoin de dégivrer manuellement. L’humidité est maîtrisée via des phases de dégivrage cycliques, garantissant un intérieur toujours sec. Avec un éclairage LED frontal et une plage de température allant de -9 °C à -35 °C, cet équipement offre une excellente conservation des produits. Une alerte en cas de panne de courant assure une surveillance optimale de vos préparations.

  • Liebherr marque experte

    Les équipements Liebherr sont pensés pour accompagner les professionnels dans la durée, avec une conception axée sur la fiabilité et la longévité. La garantie étendue à 5 ans, couvrant les pièces, la main-d’œuvre et les déplacements, assure une prise en charge complète de l’appareil. Fabriqués dans un site de production exclusivement dédiés au froid professionnel, les équipements bénéficient d’une disponibilité des pièces détachées garantie jusqu’à 15 ans après la fin de production.

    S’appuyant sur plus de 70 ans d’expertise dans le domaine du froid, Liebherr conçoit des solutions Pro-Froid intégrant une hygrométrie modulable et des classes climatiques adaptées aux contraintes professionnelles. Chaque appareil fait l’objet de tests et certifications conformes aux référentiels normatifs en vigueur, garantissant leur conformité.