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MATÉRIEL DE CUISINE PROFESSIONNELLE DEPUIS 2002
Mandoline professionnelle
La mandoline professionnelle permet de couper tous vos fruits et légumes rapidement, en toute sécurité et d'une façon très simple. C'est un appareil très utilisé dans les établissements de restauration qui travaillent avec des fruits et légumes frais.
Adaptée à un usage intensif, la mandoline professionnelle vous permet de couper vos fruits et légumes en tranches, gaufrées, en bâtonnets... De nombreuses formes de coupes sont possibles. La mandoline inox allie rapidité, précision, maniabilité, durabilité, sécurité... Elle permet de couper en grande quantité très rapidement. Vous réaliserez ainsi facilement vos juliennes de légumes.
Réglage d'épaisseur, poussoir de sécurité, fabrication inox, 2 poignées de maintien ... Conçu par la marque Bron Coucke, la mandoline s'adaptera à tous types d'environnements grâce à ses nombreux avantages.
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MANDOLINE DU CHEF
BRON COUCKE
Mandoline du chefRef : MANDOLINE 15000
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