FOUR PIZZA ALFA PRO QUATTRO GAZ

Ref : QUATTRO GAZ

FOUR PIZZA ALFA PRO QUATTRO GAZ professionnel
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- Four réfractaire Gaz Alfa Pizza

- Déballage, installation, mise en route en moins d'une heure

- Temps de chauffe : 10 mn

- Capacité : 3 pizzas Ø 33cm / 4 pizzas Ø 28cm

- Nombre de pizzas / heure : 60

- Cuisson du Pain en Kg : 4

- Surface int (m2) : 0.47

- Dimensions Int (cm) : 78 x 60

- Cheminée (cm) : Ø 18

- Dimensions : L 115 X P 89 X H 160 cm

- Largeur Bouche (cm) : 64

- Hauteur Bouche (cm) : 22

- Couleur : Rouille

- Température Maximum : 450°C

- Poids : 225Kg

 

- POSSIBILITE DE PAYER EN 6 - 10 - 24 ou 36 FOIS  (nous contacter)

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FOUR PIZZA ALFA PRO QUATTRO GAZ - Ref: QUATTRO GAZ - ALFA PRO


 

Four à Pizza

FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL GAZ

Quattro pro est le four professionnel qui assure une cuisson de haute qualité et une mobilité sans précédent dans cette catégorie de produit. Tous les fours professionnels gaz Alfapro, peuvent également fonctionner au bois avec en option le kit hybride qui recouvre le bruleur (permet fonctionnement BOIS/GAZ).

Four à Pizza

GRANDE CAPACITÉ

La capacité intérieure du four permet la cuisson de quatre pizzas à la fois ou d’aliments en moules de tailles différentes.

Four à Pizza

POLYVALENCE

Il est adapté pour cuire tout type de plat ; la porte en vitrocéramique permet de surveiller la cuisson.

Four à Pizza

MOBILITÉ

En cas de besoin, ses quatre roues facilitent les déplacements dans des endroits différents.

 

VOIR VIDEO CI DESSOUS

 

 

 

Linea Evolution - Alfa Pro by Alfa 1977 from Alfa Pizza on Vimeo.

 

Quattro à gaz GPL

 

   Quattro à gaz But/Prop

 

   Quattro à Bois

 

Temps de chauffe 10 10 30
Capacité ( Nbre de pizzas) 3 à 4 3 à 4  3 à 4
Nombre de pizzas / heure 60 60 60
Consommation moyenne 1,35 kg/h 1,80 m3/h 4,5 kg/h
Cuisson Pain (Kg) 4 4 4
Surface int (m2) 0,47 0,47 0,54
Dimensions Int (cm) 78x60 78x60 90x60
Cheminée (cm) ∅ 18 ∅ 18 ∅ 18
Largeur (cm) 115 115 115
Profondeur (cm) 89 89 89
Hauteur totale (cm) 160 160 160
Largeur Bouche (cm) 64 64 64
Hauteur bouche (cm) 22 22 22
Couleur
  • Rouille
  • Rouille
  • Rouille
Temperature Maximum(°C) 450 °C 450 °C 450 °C
Poids (Kg) 225 225 225
 

 
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