• Dimensions L 265 x P 340 x H 540 mm
  • Capacité cuve 5,9 L
  • Puissance 1,5 kW
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Nombre de vitesse(s) Variable
  • Vitesse min 300 tours/min
  • Vitesse max 3500 tours/min
  • Dotation(s) Cuve inox, couvercle étanche, bras blixer, lame dentée en inox avec capuchon démontable
  • Poids net 22 Kg
  • Quantités travaillées par opération 0,5 à 3,8 Kg
  • Nombre de portions de 200 g 3 à 20
  • Minuterie Oui
  • Fonction pulse Oui
  • Support moteur Métallique
  • Utilisation Idéal pour hôpitaux, maisons de retraite, crèches, restaurants
Le Blixer® 5 est l'outil idéal pour créer des textures modifiées en cuisine professionnelle, transformant les produits bruts en textures adaptées. Avec sa grande capacité de 5,9 L et sa poignée Soft Touch, il offre confort et efficacité, permettant de préparer des plats consommables par tous les convives. Doté d'une plage de vitesses étendue, le Blixer® 5 offre une utilisation flexible pour diverses préparations culinaires.

  • Robot Blixer 5 puissant

    Le Blixer® 5 est la solution parfaite pour créer des textures modifiées dans les cuisines professionnelles, transformant les produits bruts en textures adaptées. Les aliments, qu'ils soient crus ou cuits, salés ou sucrés, peuvent être consommés par tous les convives, y compris les personnes âgées, qu'ils soient servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert.

    Avec une grande capacité de 5,9 L et une poignée Soft Touch pour un confort optimal, le Blixer® permet de gagner du temps tout en améliorant la qualité des préparations. Équipé d'une plage de vitesses étendue de 300 à 3500 tr/mn, le Blixer® 5 V.V. offre une utilisation flexible et permet un large éventail de préparations.