Armoire de maturation

Armoire de maturation

Afin de proposer à vos clients des viandes toujours plus tendres et goûteuses, Bacchus Equipements vous propose une gamme d'armoires de maturation permettant un contrôle précis de l'hygrométrie et de la température. Elle vous permettront également de limiter la perte de poids de vos viandes. Demandez conseils à nos experts et profitez d'une livraison gratuite.

 

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  • CAVE DE MATURATION  professionnel

    Cave de maturation 

    Modèle "Angus"

    Charge max viande : 80 kg

    Ref : MAT010

    3990.00 € HT

    Livraison gratuite

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