MACHINE A GLACE EN GRAINS 150KG/JOUR

Ref : FM150 KE 50

MACHINE A GLACE EN GRAINS 150KG/JOUR professionnel
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MACHINE A GLACE EN GRAINS 150KG/JOUR professionnel MACHINE A GLACE EN GRAINS 150KG/JOUR professionnel

  • Jusqu'à 150 Kg de glaçons par jour !
  • Faites votre choix entre la glace en grain ou en super grain 
  • Idéal pour les secteurs de la restauration et de la santé

 

Type de glaçons Grains ou super grains (en option)
Production 150 Kg de grains / 140 Kg de super grains en 24h
Stockage 57 Kg (grains) - 65 Kg (super grains)
Dimensions (mm) L 940 x P 600 x H 800 (pieds inclus)
Refroidissement Air
Puissance  0.64 kW
Alimentation  Électrique 1/220 - 240V/50Hz
Garantie constructeur 2 ans pièces et main d'oeuvre

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8h30-12h / 14h-18h

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MACHINE A GLACE EN GRAINS 150KG/JOUR - Ref: FM150 KE 50 - HOSHIZAKI


Machine a glaçons professionnelle

La machine à glaçons professionnelle est devenue un équipement primordial pour de nombreux types d’établissements : restaurants, snacks, bars, collectivités, grandes surfaces, hôpitaux, selfs, hôtels, discothèques…
Ce type d’équipement professionnel vous fera gagner un temps considérable. Grâce à la technologie de réfrigération vous obtiendrez vos glaçons en un temps record. Cette machine à glaçons vous garantit productivité et longévité et deviendra vite indispensable à vos yeux.

 

Machine a glaçons professionnelle

MACHINE A GLACONS PROFESSIONNELLE

 

Cette machine à glaçons est un appareil compact. Elle dispose d'un bac intégré. Elle est donc idéale pour les espaces restreints grâce à sa ventilation par la façade avant.

Cet appareil a la particularité de pouvoir fabriquer deux types de glace : la glace grains et la glace super grains (en option). Ces deux types de glaces sont reconnus pour leurs nombreuses applications.

Ce modèle a été conçu pour répondre aux attentes environnementales, sa consommation d'eau est très faible et sa consommation d'électricité a été réduite.

 

 

Machine a glaçons professionnelle

UN APPAREIL HYGIÉNIQUE

 

La glace produite par les machines à glace Hoshizaki fait que la "brûlure par le froid" n'est pas un problème lors de la présentation des produits frais.

 

Le filtre à air de l'appareil est très facilement nettoyable. Vous pouvez ainsi nettoyer quotidiennement. La durée de vie de votre appareil est ainsi accrue.

 

 

 

 

Machine a glaçons professionnelle

UNE CONCEPTION ERGONOMIQUE

 

Cette machine a glaçons dispose d'un extérieur en acier inoxydable avec une poignée de porte intégrée ce qui vous assure une finition de haute qualité.

 

Une vis sans fin en acier inoxydable ainsi qu'un évaporateur de haute qualité permettent d'augmenter la durée de vie de votre machine.

 

Toutes les machines à glace Hoshizaki sont contrôlées par un micro-processeur pour s'assurer que le processus de génération de la glace fonctionne correctement. Vous n'avez ainsi aucuns réglages à apporter.

 

Grâce au système de vis sans fin, la consommation d'eau est identique à la production de glace.

 

 

Glaçon grain hoshizaki

LE GLACON EN GRAINS D'HOSHIZAKI

 

Les glaçons en grains et en super grains sont reconnus pour de multiples applications : préparations culinaires, présentation du poisson, mise en place de buffets, applications médicales...

 

Les restaurateurs et les barmans utilisent très fréquemment la glace en super grains pour la préparation de cocktails et de boissons fraîches. Ce type de glaçon permet de refroidir très rapidement vos boissons sans que celles-ci ne deviennent trop aqueuses.

 

La glace en grain se compose d'environ 70% de glace dure et de 30% d'eau.

La glace en super grains est composée d'environ 88% de glace dure et de 12% d'eau.

 

 

 Logo Hoshizaki

LA MARQUE HOSHIZAKI, DES GLACONS POUR TOUTES CIRCONSTANCES

 

Hoshizaki propose une large gamme de machines à glaçons. Celle-ci répond à de nombreux critères et de nombreuses solutions innovantes sont dévelopées par la marque pour répondre aux demandes de plusieurs types d'établissements.

Des solutions spécifiques sont apportées pour de nombreux marchés tels que ceux de la restauration, les établissements de loisirs, l'éducation ou encore la santé...

Le savoir-faire de la marque a permis de développer sa notoriété à travers le monde entier. Vous rencontrerez des machines à glaçons Hoshizaki dans des chaînes de restaurant mondialement connues

 

Réputées pour leur haute technologie, ces machines sont conçues pour résister aux conditions de travail les plus extrêmes. Elles s'adaptent à votre environnement de travail et vous garantissent d'excellents rendements, même en environnement humide.

 

Conseils pratiques : 

 

Pour être sûrs de choisir une machine à glace pilée qui conviendra à vos attentes, pensez à bien définir les critères suivants :

 

- Le type de refroidissement souhaité : le refroidissement à air est facile à installer et a un coût réduit. Le refroidissement à eau est moins sensible à la chaleur environnante et s'adapte mieux aux petits espaces.

 

- La capacité de production journalière : il est important de définir ce besoin pour pouvoir anticiper la demande et ne pas être à court de glaçons.

 

- Le type de glaçons : creux, pleins, en grains, tronconiques... Chaque type de glaçon a une utilisation spécifique et sont plus ou moins adaptés en fonction des établissements.

 

 

 

Vidéo de démonstration :

 

Type de glaçons  Grains ou super grains
Production 150 Kg de grains / 140 Kg de super grains en 24h
Stockage 57 Kg (grains) - 65 Kg (super grains)
Dimensions (mm) L 940 x P 600 x H 800 (pieds inclus)
Refroidissement Air
Puissance  0.64 kW
Alimentation  Électrique 1/220 - 240V/50Hz
Réfrigérant R134a - CO2 : 215 Kg
Poids net 81 Kg
Rendement horaire Environ 6.25 Kg de grains / 5.83 Kg de super grains
Construction Acier inoxydable
Système de création des glaçons Injection
Fabrication Royaume Uni