LIGNE DE CUISSON LA SNACK - COOKTECH

Ref : CTSNACK

LIGNE DE CUISSON LA SNACK - COOKTECH professionnel
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PLANCHA DOUBLE - FRITEUSE DOUBLE - CHAUFFE FRITES - MEUBLE NEUTRE

Friteuse Double électrique
Cuve de la friteuse 225 x 340 x 210 mm (x2)
Plancha  Gaz
Dimensions de la plaque 490 x 560 mm
Chauffe frites Electrique
Bac
GN1 H 150mm
Meuble neutre Inox 400 x 700 mm
Habillage et façade Inox
Plan moulé Epaisseur 10 dixième

 

Garantie constructeur : 2 ans pièces


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04 81 13 22 22

Du lundi au vendredi
8h30-12h / 14h-18h

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4 740,00 € TTC

3 950,00 € HT

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LES LIGNES DE CUISSON COOKTECH

 

COOKTECH

UNE LIGNE DE CUISSON COMPLETE

 

La ligne de cuisson COOKTECH, entièrement conçue en Italieest née d’une large expérience dans le secteur. La gamme de cuisson présente un vaste choix d’appareils modulaires : fourneaux à gaz et électriques avec fours GN 1/1 et 2/1, friteuses, grillades, grills pierre de lave, planchas professionnelles, cuiseurs à pâtes, bain-marie, chauffe pommes frites et éléments neutres.

 

Les équipements de la gamme COOKTECH s’intégrent parfaitement et valorisent chaque espace en cuisine.

 COOKTECH

DES EQUIPEMENTS CHR ECONOMIQUES & ERGONOMIQUES

 

Technologie et professionnalisme se conjuguent au sein des lignes de cuisson COOKTECH avec l’optimisation des coûts et des consommations, pour obtenir des résultats d’exception.

 

Economiques, elles sont également ergonomiques. La ligne de cuisson COOKTECH dispose de manettes ergonomiques au design linéaire, pour une prise sûre et précision maximale dans la régulation des températures. Les plans et cuves sont embouties pour faciliter le nettoyage de tous les éléments.

COOKTECH

UNE SOLUTION DE CUISINE INTELLIGENTE

 

Les lignes de cuisson COOKTECH représente une formule jeune pour une restauration avant-gardiste, idéal pour qui recherche des hautes performances en matière de fiabilité, essentialité, sécurité et design avec l’avantage d’un excellent rapport qualité/prix.

 

Les fourneaux COOKTECH sont équipés de brûleurs en fonte nickelée, avec veilleuse. Ces fourneaux professionnels disposent également d'un four convection électrique avec dimensions GN 1/1.


Plaque à snacker professionnelle COOKTECH CT76SGG 

Plancha

 Gaz*

Dimensions de la plaque  490 x 560 mm
Epaisseur de la plaque  6 mm
Epaisseur du plan de travail  10 dixième

Brûleur

 Acier inox avec veilleuse

Allumage  Piézo-électrique
Puissance  7 kW
Contrôle de la température  Thermostat avec réglage progressif
Construction  Acier inox

Dimensions

 L 600x P 700x H 900 mm

*Gaz de ville, injecteur butane/propane fourni

 

Friteuse électrique simple COOKTECH CT74EF 

Friteuse

 Electrique

Cuve des friteuses  225 x 340 x 210 mm (X2)
Epaisseur du plan  10/10

Résistances

 Résistances spéciales blindées

Sécurité  Thermostat de sécurité
Puissance  10,2 kW (2 x 5,1 kW)
Température  Thermostat avec réglage progressif
Construction  Acier inox

Dimensions

 L 600x P 700x H 900 mm

Vidange  Robinet de vidange
Dotation  2 paniers avec poignées athermiques + 2 couvercles

 

Chauffe frites COOKTECH CT74FW 

Dimensions L 400 x P 700 x H 900 mm
Puissance  0.35 kW
Construction Inox
Alimentation Électrique 220 - 240 V
Poids net 22 Kg
Garantie constructeur 2 ans
Pieds réglables Oui (110 / 160 mm)
Ampères 1.5 A
Indice de protection d'eau IPX4
Placard L 370 x P 615 x H 425 mm
Cuve L 305 x P 780 x H 1230 mm
Résistance Blindée
Plan de travail Épaisseur 10/10

 

Meuble neutre COOKTECH CT78NC

Dessus inox 400 x 700 mm
Support Baie libre
Dimensions L 400 X P 650 X H 900 mm
Plan Epaisseur 10 dixième
Matière Acier inox