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Ligne De Cuisson La Snack - Cooktech

Ref : CTSNACK

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4 740,00 € TTC

3 950,00 € HT

Livré à partir du 18/06/2020

Paiement en plusieurs fois

Les plus produits :

  • Manettes ergonomiques : régulation des températures précise
  • Plans et cuves emboutis : nettoyage facilité
  • Ligne complète pour un excellent rapport qualité / prix
Voir plus de détails techniques
  • Livraison
    offerte

  • Des conseils
    sur mesure

  • Garantie pièces
    & main d'oeuvre

  • A partir de
    218,51 € ttc/mois

LES LIGNES DE CUISSON COOKTECH

 

COOKTECH

UNE LIGNE DE CUISSON COMPLETE

 

La ligne de cuisson COOKTECH, entièrement conçue en Italieest née d’une large expérience dans le secteur. La gamme de cuisson présente un vaste choix d’appareils modulaires : fourneaux à gaz et électriques avec fours GN 1/1 et 2/1, friteuses, grillades, grills pierre de lave, planchas professionnelles, cuiseurs à pâtes, bain-marie, chauffe pommes frites et éléments neutres.

 

Les équipements de la gamme COOKTECH s’intégrent parfaitement et valorisent chaque espace en cuisine.

 COOKTECH

DES EQUIPEMENTS CHR ECONOMIQUES & ERGONOMIQUES

 

Technologie et professionnalisme se conjuguent au sein des lignes de cuisson COOKTECH avec l’optimisation des coûts et des consommations, pour obtenir des résultats d’exception.

 

Economiques, elles sont également ergonomiques. La ligne de cuisson COOKTECH dispose de manettes ergonomiques au design linéaire, pour une prise sûre et précision maximale dans la régulation des températures. Les plans et cuves sont embouties pour faciliter le nettoyage de tous les éléments.

COOKTECH

UNE SOLUTION DE CUISINE INTELLIGENTE

 

Les lignes de cuisson COOKTECH représente une formule jeune pour une restauration avant-gardiste, idéal pour qui recherche des hautes performances en matière de fiabilité, essentialité, sécurité et design avec l’avantage d’un excellent rapport qualité/prix.

 

Les fourneaux COOKTECH sont équipés de brûleurs en fonte nickelée, avec veilleuse. Ces fourneaux professionnels disposent également d'un four convection électrique avec dimensions GN 1/1.


Caractéristiques techniques

Plaque à snacker professionnelle COOKTECH CT76SGG 

Plancha  Gaz*
Dimensions de la plaque  490 x 560 mm
Epaisseur de la plaque  6 mm
Epaisseur du plan de travail  10 dixième
Brûleur  Acier inox avec veilleuse
Allumage  Piézo-électrique
Puissance  7 kW
Contrôle de la température  Thermostat avec réglage progressif
Construction  Acier inox
Dimensions  L 600x P 700x H 900 mm
*Gaz de ville, injecteur butane/propane fourni  

Friteuse électrique simple COOKTECH CT74EF 

Friteuse  Electrique
Cuve des friteuses  225 x 340 x 210 mm (X2)
Epaisseur du plan  10/10
Résistances  Résistances spéciales blindées
Sécurité  Thermostat de sécurité
Puissance  10,2 kW (2 x 5,1 kW)
Température  Thermostat avec réglage progressif
Construction  Acier inox
Dimensions  L 600x P 700x H 900 mm
Vidange  Robinet de vidange
Dotation  2 paniers avec poignées athermiques + 2 couvercles
 

Chauffe frites COOKTECH CT74FW 

Dimensions L 400 x P 700 x H 900 mm
Puissance  0.35 kW
Construction Inox
Alimentation Électrique 220 - 240 V
Poids net 22 Kg
Garantie constructeur 2 ans
Pieds réglables Oui (110 / 160 mm)
Ampères 1.5 A
Indice de protection d'eau IPX4
Placard L 370 x P 615 x H 425 mm
Cuve L 305 x P 780 x H 1230 mm
Résistance Blindée
Plan de travail Épaisseur 10/10
 

Meuble neutre COOKTECH CT78NC

Dessus inox 400 x 700 mm
Support Baie libre
Dimensions L 400 X P 650 X H 900 mm
Plan Epaisseur 10 dixième
Matière Acier inox
   

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A propos de la marque

COOKTECH

Cooktech propose aux professionnels de la restauration une large gamme de matériels de cuisson.

 

40 ans d'expérience dans le design et la fabrication d'éléments pour la restauration sont à la base de la conception des équipements de cuisine COOKTECH, made in Italy. Leur design essentiel, leur excellent rapport qualité-prix, la qualité de leurs composant et leur fabrication italienne font de la gamme de cuisson COOKTECK la solution idéale pour ceux qui recherchent fonctionnalité, qualité et fiabilité à un prix concurrentiel.

 

Découvrez la large gamme de fourneaux gaz et électriques, de grills, friteuse professionnelle, grillades, cuiseurs à pâtes, bain-marie, chauffre frite et éléments neutres composant la gamme COOKTECH. Cette gamme d'équipements de cuisine permet de créer une solution complète, économique, et intelligente répondant à vos exigences.