FOUR MIXTE CONVOTHERM MOBILE GN1/1

Ref : 0ES6-10 M

FOUR MIXTE CONVOTHERM MOBILE GN1/1 professionnel
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Four Mobile grâce aux tiroirs pour l'eau adoucie et pour l'eau de rejet qui ne nécéssite pas de raccordement à l'eau.

Construction tout inox, système clos avancé ( régulation automatique de l'humidité )

Injection de vapeur

Vérouillage de la porte ( cran de sureté )

Réduction des émanations de vapeur

Vitesse réduite du ventilateur

Echelle à glissières.Pas de 20mm

Sonde à coeur multipoint

Ferrage à droite

Déshumidification instantanée sans perte d'énergie: juteux et croustillant 

Pas de dégagement de vapeur sortie des condensats par la vidange

8 Programmes de cuisson présélectionnés en appuyant sur une touche

Dim : 515 X 777 X 627mm

Alim: 400V

Puissance : 7100 W

Poids: 67Kg








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FOUR MIXTE CONVOTHERM MOBILE GN1/1 - Ref: 0ES6-10 M - CONVOTHERM