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CRÉPIÈRE FORAINE ÉLECTRIQUE

Ref : 104446

CRÉPIÈRE FORAINE ÉLECTRIQUE professionnel
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CRÉPIÈRE FORAINE ÉLECTRIQUE professionnel CRÉPIÈRE FORAINE ÉLECTRIQUE professionnel CRÉPIÈRE FORAINE ÉLECTRIQUE professionnel

  • Adaptée aux évènements extérieurs
  • Économique en énergie
  • Revêtement antiadhésif : n'accroche pas lors de la cuisson


Diamètre  400 mm
Energie  Électrique
Type de plaque  Fonte 
Dimensions  L 450 x P 510 x H 246 mm
Puissance  3 Kw
Alimentation  230 V
Dotation  1 râteau - 1 spatule

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CRÉPIÈRE FORAINE ÉLECTRIQUE - Ref: 104446 - BARTSCHER


La crêpière électrique est  destinée aux professionnels de la restauration. Elle convient à une utilisation intensive dans des établissements tels que des crêperies, des restaurants, des snacks bar... Elle est aussi très utilisée par les forains.

Cet appareil à crêpe professionnel permet de cuire vos crêpes de façon très précise. Cette crêpière allie rapidité, puissance et homogénéité de chauffe.

crepiere bartscher

CRÉPIÈRE FORAINE ÉLECTRIQUE

 

La plaque en fonte de cette crêpière vous permet d'avoir une maîtrise totale de la cuisson de vos crêpes. La plaque est anti-adhésive et vos crêpes n'accrocheront pas.

Elle est destinée à un usage intensif et vous permettra d'obtenir des crêpes parfaitement identiques, sans la moindre imperfection.

 

 

Conseils pratiques : 

 

Avant utilisation de votre crêpière professionnelle, graissez votre plaque à l'aide d'un chiffon imbibé d'huile.

- N'ajoutez pas de matières grasses pendant la préparation de vos crêpes (sauf si elles collent trop)

- La température idéale pour la cuisson des crêpes se situe entre 200 °C et 230 °C.

 

Diamètre  400 mm
Energie  Électrique
Type de plaque  Fonte 
Dimensions  L 450 x P 510 x H 246 mm
Puissance  3 Kw
Alimentation  230 V
Dotation  1 râteau - 1 spatule
Température   50 °C à 300 °C
Type de plaque  Fonte 
Commande  Électronique
Réglage de la température  En continu
Zones de cuisson  1
Construction  Acier inoxydable
Température   50 °C à 300 °C
Type de plaque  Fonte 
Poids   21.5 Kg
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    PIERRE ABRASIVE

    KRAMPOUZ

    Pierre abrasive
    Dimensions : 150 x 75 x 75 mm

    Ref : APA1


    39,00 € HT

     Livraison gratuite

  • GAUFRIER SOFRACA professionnel

    Gaufrier électrique

    Ouverture 180°

    Puissance : 1.8 kW

     

     

     

     

    Ref : 19042


    781,00 € HT

     Livraison gratuite

  • KIT D'ETALEMENT POUR PLAQUES EN FONTE USINEE professionnel

    Kit d'étalement crêpière
    Diamètre : 400 mm

    Ref : AKE84


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     Livraison gratuite