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- Matériel de Restaurant -
- Cuisine Professionnelle - Equipement CHR -
Panier : 500 x 500 mm
Cdes mécaniques
Carrosserie inox satiné
Puissance : 350 W
Construction alliage d'aluminium et inox
délai de livraison : Expedié sous 8 jours
Garantie : 1 an
AMBASSADE DE BOURGOGNE
Ref : CTG721PL CT
PLANCHA GAZ SUR FOUR A CONVECTION FORCEE
Plancha fonte gaz 6kW, deux zones de chauffe
Surface de cuisson en fonte émaillée
Dimensions : 500 X 460 mm
Bac de récupération des jus de cuisson amovible GN1/4
Allumage électrique
Four électrique à convection 6 niveaux GN1/1
Hauteur entre niveaux : 68 mm
Fonctions cuisson et maintien en température
Thermostats : Cuisson : 50-280°
Maintien en température : 30-110°
Thermomètre indicateur de la température de cuisson
Puissance des éléments chauffants : 3500W
Alimentation : 230V mono + N + T
Livré avec cordon d'alimentation 16 A
Bac de récupération des condensats
Plan de travail INOX (L.700-P.650mm)
Prise électrique avec couvercle étanche (16 A)
Poignées latérales soudées sur châssis
4 roulettes ø 125mm, dont 2 avec frein de blocage, chape inox
Dimensions : L 900 x P 650 x H 950 mm
*France Métropolitaine uniquement.






