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PETRIN

SANTOS

Ref : PETRIN18

Pétrin professionnel

PETRIN  5 KG PATE DURE EN 15mn

Pour pizzerias, pâtisseries, collectivités... 

Fonctionne comme un pétrin de boulanger

Cuve : 10 L - démontable - en acier inox 18/10

Matériaux : Acier inoxydable et alliage d'aluminium

Dimensions : H 420 x L 250 x P 500 mm

Idéal pour pétrir 5kg de pâte dure (3kg de farine, 2 litres d'eau) en 15 minutes.

Idéal pour tous types de pains, croissants, pâtisseries, pizzas, mélange de viandes hachées.

Capot protecteur transparent relevable et incassable

Remise en marche par bouton "ON" 

820.00 € HT
862.76 €

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Moteur : protection thermique Monophasé 220-240 V - 50/60 Hz - 600 W 100-120 V - 50/60 Hz - 650 W 1500 Tr/mn (50 Hz) - 1800 Tr/mn (60 Hz).

Fourche de pétrissage démontable sans outil

Nettoyage simple à l'eau courante

Vitesse de rotation : 70 tr/mn à 50Hz 

Protection manque de tension

Poids net : 17 Kg